泡菜-青岛高恩机械-泡菜加工设备

产品名称：3米烘干机/干燥机/（烘干设备/干燥设备）

规格型号：QD-H3C3F1.2-DW泡菜

外形尺寸：3000*2200*2420mm

有效带宽：1200mm

网带层数：3层泡菜

设备材质：1.碳钢-304；2.201-304；3.304可供不同需求客户选择。

热源：电加热泡菜

尊敬的客户如果您想了解该设备的更多详细介绍或是有什么疑问，都可以拨打电话或发邮件进行咨询。如果您方便还可以到公司现场咨询观看。我们也可以根据客户的要求，对产品作当的修改或相应功能的增加.泡菜

空气能热泵烘干机辣椒干燥设备热风循环果蔬脱水设备热泵烘干装置与常规烘干装置对比

常规干燥装置

常规干燥装置通常直接用电加热或燃料来获得干燥所需的热能。以利用热空气干燥物料为例，常规热空气干燥装置中，利用加热器将环境空气加热到适当温度，热空气进入干燥器中将热量传给物料，使其中的水分汽化并由空气带出干燥器，出干燥器的空气变为温度低、含水分多的废气，一般直接排入环境。设输入加热器中的燃料或电能为100份，考虑到加热器的热能损失，出加热器的热空气得到的热能大约为70-95份。

常规干燥装置中，进入干燥器空气的湿含量等于环境空气的湿含量，当环境空气的温度高，湿含量大且物料又要求低温干燥时，常规热空气干燥装置的应用会受到一定限制。

热泵干燥装置

热泵干燥装置是一种***制热装置（产出的热能/消耗的能量＞100%）。热泵干燥装置是热泵和干燥器的结合，是一种典型的***能量提升装置。

在热泵干燥装置中，干燥器排出的废气不再排入环境，而是进入热泵。热泵将干燥排出的废气先降温除湿，再加热升温后进入干燥器循环利用。热泵消耗100份燃料能或电能，通常可产出140-800份热能。热泵干燥装置中，进入干燥器空气的湿含量取决于热泵蒸发器对干燥器废气的冷却程度（与环境无关），可根据物料的干燥要求方便地控制干燥器进气湿含量和温度，易于在常压下进行物料的低温干燥。

热泵烘干机原理

依靠电能吸收空气中的免费热量并将其转移到烘干房内（输入1度电能量能产生4度电热能），实现烘干房温度提高，配合相应的除湿设备实现物料的干燥。

空气能热泵烘干机由压缩机，冷凝器（加热器），节流装置（电子膨胀阀），泡菜加工设备，蒸发器（吸热器），压缩机等装置构成了一个制冷制循环系统。制冷剂在压缩机的作用下在系统内循环流动，它在压缩机内完成气体的升压升温过程，它进入冷凝器后释放出高温热量加热烘干房内的空气，同时自己被冷却并转化为流液态，当它运行到蒸发器后，液态迅速蒸发吸热再次转化为气态，同时温度下降。这是蒸发器周边的空气就会源源不断地传递给制冷剂，制冷剂不断地循环就实现空气中的热量搬运到烘干房内加热房内空气达到干燥物料的程度。

组成部分

a：空气能热泵烘干机

b：聚氨酯发泡保温库房（定制），泡菜，可利用原有的烘干房。

c：循环保温风管（送风 回风）

d：强制热风循环风机

e：全自动智能控制系统

f：***三次废热回收除湿装置

热泵烘干机的优势

1. 空气能烘干VS传统煤锅炉烘干

空气能烘干机的热效率为传统煤锅炉机的10倍

去除1公斤水分，消耗燃料约为煤锅炉的1/4

运行费用煤锅炉约是空气能烘干机的3倍

2. 空气能烘干VS其它烘干模式

环保无污染，适应新经济生产模式，有利于可持续发展

智能化生产，减少人工管理费用，安全性能高

不受环境，季节等因素影响，提高生产效率，便携卫生

3. 厂家***确保***

源头厂家***，减少中间商赚差价，让客户买的舒心

优质售前***保障，为客户提供适合的产品选择

一站式服务，比市面大多数的商家更有保障

4. 优质材料匠心工艺打造

优质食品级304不锈钢，坚固耐用，使用更安心

采用新型独有“回风式”设计，提升能源利用率，耗能更少

精致工艺，可根据企业需求，个性化定做

配件优势

运行成本分析

我们的热销型号

辣椒烘干工艺

辣椒的含水率达75%-85%

一阶段：辣椒烘干到含水率50%踩堆发汗

二阶段：发汗后进行第二次烘干

踩堆发汗对辣椒干燥十分重要，它影响着辣椒烘干的时长还有品质。在烘干过程中辣椒有明显的软化和膨胀。在踩堆发汗主要作用是调质，让辣椒油在表面渗透，烘干后辣椒的颜色与烘干前一致，使辣椒含水率趋于平衡。

如不踩堆烘干，烘干1000kg的辣椒需要40-60度烘60多个小时，踩堆发汗后可缩短20-40小时。

注：辣椒踩堆发汗后进入第二烘干阶段不宜过多翻动，不然辣椒会破损

干香菇和鲜香菇，哪个更有营养？

香菇，营养价值丰富

虽然香菇的口感有点像肉，但抱歉的是它的蛋白质含量并不高，只有2%~5%。但在其他方面，香菇还是可圈可点的：脂肪含量很低，不饱和脂肪酸丰富；是补充钙、铁、磷的不错来源（还含有锰、硒、锌等微量元素）；***B族含量较多，还是***D的好来源；值得一提的是，香菇还含有一些膳食纤维、多糖、菌甾醇等。总体来说，每天都能吃点香菇，还是挺好的~

香菇，药食两用的佳品

香菇不仅是饭桌上的美味佳肴，而且它的***作用越来越受到人们的重视。

1、研究发现，香菇腺呤及多糖具有降低血液中胆固醇含量的作用，加之香菇含有的丰富***，使其能在一定程度上预防心脑血管***。

2、预防佝偻病

香菇含钙、铁质较高，且含有（***D原，其含量比一般食物高），所以可作为***D的有效补充食物，预防佝偻病。

3、调节菌群

香菇含有的膳食纤维和多糖，对肠道菌群有一定的调节作用。

香菇，是鲜的好还是干的好？

为了方便储藏和运输，通常还会把新鲜香菇经过烤制等处理，制作成干香菇。

那么，新鲜的和干的香菇，哪种更好？

从营养成分上来说：

在同等质量的条件下，泡菜制作设备，新鲜香菇和干香菇，各种营养素的含量相差不大。

从风味上来说：

这两种香菇各有优势：新鲜香菇，口感鲜嫩，适合炒、涮；干香菇，更为鲜香，适合炖、煮。Ps：干香菇之所以会更鲜，是因为香菇含有的鸟苷酸盐（香菇鲜味的主要来源），在不断干燥的过程中会越变越多。